Descrizione: Come tutti i semini in genere, anche i semi di papavero danno un tocco in più ai vostri piatti e sono anche ricchi di proprietà. Uso in cucina Adatti a ricette sia dolci che salate, sono consigliatissimi negli impasti a lievitazione, nello yogurt a colazione insieme ai cereali e ad altri semini, in insalate miste o delle verdure cotte al vapore e sono ottimi nella impanatura di carni e pesci insieme al classico pangrattato. Si usano anche come decorazione di un piatto e aggiunti ad una preparazione per dare croccantezza, Dai un’occhiata alla sezione “Ricette” per qualche idea sfiziosa!
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