Descrizione: Nota miscela speziata di origine indiana. Questo curry è in versione amabile, ovvero contenente un’alta percentuale di curcuma che lo rende molto profumato ma non troppo piccante. Uso in cucina il curry in polvere si utilizza durante la cottura degli ingredienti o si scalda all’inizio per creare dei gustosi fondi con cui mantecare le verdure. Buoni gli abbinamenti con carni, riso, zuppe di verdure, legumi e pesce; perfetto per stufati di verdura, carni bianche e gamberi.